Termék áttekintése
A térfogatmérős tésztaosztó pontosan osztja az ömlesztett tésztát egyenletes részekre egy térfogatmérő rendszer segítségével, így egyenletes tésztasúlyt és folyamatos adagolást biztosít az ipari kenyér- és pékárugyártáshoz.
Specifikáció
|
Kimeneti mennyiség |
Kimeneti átmérő |
Felosztási tartomány |
Kapacitás (db/óra) |
Feszültség / teljesítmény |
Súly |
|
1P |
80 mm |
30–370g |
1000-2700 db/óra |
380V / 2,2KW |
450 kg |
|
1P |
100 mm |
50–700g |
1000-2700 db/óra |
||
|
1P |
120 mm |
90–1000g |
1000-2700 db/óra |
||
|
2P |
60 mm |
20–220g |
2000-5400 db/óra |
||
|
2P |
80 mm |
30–370g |
2000-5400 db/óra |
Alapvető mechanikai innovációk
Volumetrikus dugattyús kamra
A vákuum-dugattyúk pontos térfogatot szívnak be a CNC-hónozott hengerekbe, garantálva a szigorú súlyállandóságot a belső gázszerkezet károsodása nélkül.
Mikro-adagoló kenőkör
A beépített több{0}}pontos szivattyú a nagy-súrlódású zónákat célozza meg élelmiszer--minőségű olajjal, így 60%-kal csökkenti a fogyasztást, és megakadályozza a tészta hőátadását.
Alacsony-stresszkezelés
A pozitív-hajtás forgó szívónyílása minimálisra csökkenti a nyíróerőt a vágási löket során, így a gluténmátrix sértetlen marad a sütő utolsó rugójának javítása érdekében.
Termelési hatékonyság
Tésztahozam optimalizálása
A ±1% és 2% közötti pontossági tűréshatáron belül működő mechanizmus kiküszöböli a kézi mérést, és drasztikusan csökkenti a termékkiadások számát.
Méretezhető kimeneti konfigurációk
1-6 zsebes elrendezésben kapható változtatható frekvenciahajtással, akár 60 löket/perc sebességet is támogatva az ipari vonalakhoz igazodva.
Zökkenőmentes vonalintegráció
Az állítható ürítő szállítószalagok és a PLC interfész szinkronizálja az osztót, mint a fő ingerlési egységet, a lefelé irányuló kerekítőkkel és prooferekkel.
Higiéniai és karbantartási protokoll
Szerszám nélküli, gyors{0}}kioldású kialakítás
Az elülső panel és az elválasztó kamra gyorskioldó mechanizmussal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy egyetlen kezelő lecsupaszítsa a vágási zónát a tisztításhoz kevesebb mint 15 perc alatt.
Washdown-Kész építészet
Az IP65-besorolású elektromos burkolatok és a nagy méretű SUS304 rozsdamentes acél ház lehetővé teszi a gyors fertőtlenítést az elektromos hibák kockázata nélkül.
Maradék{0}}Szabad érintkezési zónák
A tölcsérek és a mérőzsebek opcionális teflonbevonattal vagy Ni{0}}Resist ötvözetekkel védik a tészta tapadását és megakadályozzák a baktériumok felhalmozódását.
Gyári és erős{0}}teljesítményközpontú
Idővonal és lábnyom:
2013-ban alapították, és egy 12 000 négyzetméteres gyártóbázissá bővül, amely stratégiailag fontos helyen található Foshan csúcstechnológiás ipari központjában.
Emberi erőforrások:
Határozott, 400+ alkalmazottból álló munkaerő, ideértve a sütőipari gépek nemzeti szakértői által vezetett, dedikált mérnöki részleget.
Megfelelőség és szellemi tulajdon:
Szigorú EU CE-tanúsítási szabványok szerint működik, amelyet számos szabadalmaztatott segédprogram és formatervezési szabadalom támogat.
Globális elérés és ügyfélbázis:
Több mint 3000 globális ügyfél megerősítése megbízható exportképességgel Európában, Délkelet-Ázsiában, Északkelet-Ázsiában és a nemzetközi piacokon.
GYIK
K: Hogyan tartja fenn ez az elosztási mechanizmus az adagok pontos konzisztenciáját?
V: A vákuum{0}}kamra minden mozdulatnál azonos tésztamennyiséget húz be, kiküszöbölve a tételsűrűség különbségeit.
K: A ragadósabb tészták adagolási hibákat okoznak?
V: A speciális tapadásmentes elemek a célzott olajbefecskendezéssel kombinálva biztosítják a tészta sima, tiszta kioldását a dugattyúból.
K: Változtathatjuk a méretezési súlytartományt a telepítés után?
V: Igen. A kezelők beállítják a dugattyúlöketet a vezérlőbemeneteken keresztül, vagy kicserélik a hüvelykészleteket a nagyobb termékváltoztatáshoz.
K: Befolyásolja a felosztási folyamat a tészta hőmérsékletét?
V: A kényszerkenés védőfóliát hoz létre, amely kiküszöböli a fémsúrlódást, és 1 fok alatt tartja a hőmérsékletnövekedést.
K: Milyen olajat használ az automatizált kenőkör?
V: A rendszer szabványos NSF H1 élelmiszer-{1}}minőségű fehér ásványolajon működik, amely az élelmiszerekkel közvetlen és biztonságos érintkezésre lett besorolva.
K: Mi a javasolt tisztítási eljárás a termékcseréhez?
V: Az elülső egység szerszám nélkül nyílik, így a kezelők perceken belül letörölhetik a dugattyúfelületet és a vágókés felületét.
K: Hogyan akadályozhatja meg a súlyingadozást, amikor a garat kiürül?
V: A belső szívónyílás geometriája ellensúlyozza a legnagyobb -erős nyomásváltozásokat, és az elejétől a végéig egyenletes súlyt tart fenn.
K: Milyen gyorsan kaphatunk cseretömítéseket vagy késeket, ha szükséges?
V: Teljes raktárkészletet tartunk fenn a szabványos kopóalkatrészekből, amelyek készen állnak az azonnali nemzetközi futárszolgálatra.

